Tasodifiy hikoya: "FARISHTA"- ozimni hayotim qisqacha
Salom mening birinchi va oxirgi muhabbatim. Bu mani sizga songi sozlarim. Man siz bilan birga boloma...davomi
Salom mening birinchi va oxirgi muhabbatim. Bu mani sizga songi sozlarim. Man siz bilan birga boloma...davomi
MUHABBAT JILG`ALARI: Yo`lchi YULDUZIM...
| Добавил: | -MAJNUN- (08.08.2017 / 15:00) |
| Рейтинг: |  (1) |
| Прочтений: | 45854 |
| Комментарии: | Комментарии закрыты |
MUHABBAT JILG`ALARI: Yo`lchi YULDUZIM...
SHAROF:
- Sabirsizlik bilan matorli arrani sivichasini alishtirayotgan hamkasbim Murodni yoniga bordim:
- Nima bo`ldi tuzuldimi?
- Mana hozir... -o`t oldirg`ichni joydaliyu, - Ey hudoyim sharmada qilma! -deb ipini tortdi, mator ishlab ketdi.
- Barakalla ukajon! -Murodni yelkasiga qoqdim, - Endi tezlatvorgin...
O`lti oydir-ki, mana shu Plaramada (Taxta tilish sexi) da ishlayman. Poy teshada (Teshani kattasi yuzasi g`isht kattaligiday, dastasi ketmon sopnikiday tesha. Bazi joylarda Usta tesha, Bobo tesha ham deyishadi.)
Tesha urushga uquvim borligi uchun aksaryat vaqtda, to`sin chopaman. Sexga keladigan homoshyo yani daraxt g`o`lalari juda ulkan ikki quloch ham yetmaydigan yug`onlikdagi chinorlar, yong`oq daraxtlari keladi. Bazilari arraga to`g`ri kelmagani sabab, chopishga to`g`ri keladi. Paraxani osonroq ko`chirib olish uchun, har qarichiga arra solib olamiz.
Hullas bugungi ishni ham deyarli ohirlatib qo`ygandik. Chopish ham oson ish emas yelka mushaklariga haddan ziyod kuch keladi. Tosh ko`taruvchilarnikiday ishib og`riq beradi. Biroz dam olgani soya-salqinga o`ltirdik.
O`ltirib o`yga cho`mdim, qilayotgan ishimiz qanchada tug`aydi, qalgan yumushlarni qachan tug`ataman. Erta saharda ishga chiqayotganimda ayolim, bir dasta pulni cho`ntagimga solarkan:
``Dadasi bugun qiziyzni tug`ulgan kuniga uydagilarni astgansiz. Baliq olib kelsayz, qiziz ham necha kundan buyon dadam baliq pishrib berishadi deb yurgandi!`` -deb ishga kuzatib qo`ygandi.
Hayolim ayolimga ketib, Murodni ovozini eshitmay qolibman. Yelkamdan turtdi.
- Ho`o`o` birat hayoliz qatta?
- Shetta... Ha nima diysan?
- Siz bilan ishlagan odam zerkib ketadiyuu! Namalarni o`ylanaverasiz? -dedi noliganday.
- Ha... Endi Murotjon ukam zerikmasin deb o`yin tushub beraymi?
Xoxolab kulvordi.
- Vaaay aka... Namuncha jiddiy bo`lmasez-aaa?
- Uylansen senam jiddiy bo`pqolasan! - yelkasiga qo`ltashlab bo`ynini qisdim, - Miya o`ylash uchun kerakda uka... Undam ko`ra sen menga ayt ukam qattan tirik baliq sotvolsam bo`ladi?
- Daryodanda!
- Daryoga borib pulimni tashlasam baliqlar o`zi chiqadimi? -ko`rsatkich barmog`imni chakkasiga niqtadim, - Sotvosam deb so`rayabman...
- Hee-hee... Mot qildiz birat... -o`z ustidan kulganday yana qax-qax urdi. - Sotvosam dediz-aaa! Ha aytaman lekin siz baliqni nima qilasiz?
- Kuchikcham yo`q darvoza oldiga bog`lab qo`yaman nimaydi!.. -
Zerikarlisiz deb tana qilganiga, o`zimni hazilkash bo`lishga urundim. - Qiziqyabsanmi?
- Ha.. Shunaqa qiziquvchanman! -dedi so`zida davom etarkan, maqtanchoqlik bilan. O`zini baliq pishirish uslubini aytib berdi.
- Bugun qizimni tug`ulgan kuni. Uyga mehmonlar chaqirganmiz. Qizim kenayinga ``Qijil baliq yegim kelyabdi!`` debdi shunga tug`ulgan kuniga o`z qo`lim bilan taom qilib bermoqchiman.
- Vooy-eeaa! Birat Qijil baliq qanaqa bo`larkan, qanday tayorlanadi? - rostan har baloga qiziquvchan bola, o`rnidan turib ham oldi, - Bo`ling ayting endi o`rganib olay qiziqtirdiz!
- Bo`pti aytaman... Iloji bo`lsa yozvol! -dedim hazil qilib, keyin menam o`z uslubim bilan maqtangim keldi - Qijil baliqni tayorlash uchun avval, 2, 3 kg.li yog`lli semiz baliq olasan. Oq baliq yaxshi bo`ladi. Baliqni belidan ikkiga yorib tozalaysan va bir necha daqiqaga zirovarlab qo`yasan. Keyin esa pamidor, sarimsoq piyoz (chisnok), bulg`or qalampiri (balgariski), piyozni va bitta lemonni olasan, shularni hammasini maydalab, ziravorlar qo`shib tovoda qovurib, sovus tayorlab olasan. Keyin gulxan yoqib cho`qini tushirasan, atrofiga g`isht qo`yib qo`lbola ko`ra tayorlaysan. So`ng mahsus sekaga baliqni yoyib joylaysan, avval baliqni ichki tomonini o`n daqiqa atrofida qizartirib pishirib olasan. Keyin orqa tomonini ag`darasan shunda tayorlagan sovusingni yarim sm qalinlikda bliqni ichki tomoniga quyasan. Endi baliqni orqa tomoni cho`q ustida 5, 6 daqiqa ushlab turasan, baliq ichidagi sovus biqir-biqir qila boshlaydi.... Shu topda atrofda uning hushbo`y hidi taraladi. Qarabsanki tayyor. -qarasam Murod labini yalab qo`ydi, - Ohh, ukajon sel bo`lib pishgan baliq go`shti ichiga, sovus tami qo`shilib, baliq hidini yo`qotadi va hushtam mazza kiritadi... Ukam ana buni ``Qijil baliq!`` deyishadi. Aslida ``Qijil baliq!`` degan nomni qizimi o`zi qo`ygan. Manimcha bu suvus rangidan kelib chiqib ``QIZIL BALIQ!`` degani bo`lsa kerak, qalay?...
- Bay... Bay... Bay... Akajon ishtaxani ochvordizu immm... Men ham uydagilarga pishrib beraman. Anovi mahsus setkayzni berib turing...
- Namuncha shoshasan? -yelkasiga bir qoqdim, - Avval baliqni qattan olishimni ayt!
- Yo`l bo`yida baliq pishiradigan joy bor. Oshpaz meni o`rtog`im har kuni yangi baliq olib kelishadi. So`rasayz yo`q demaydi...
- Berarmikin?
- Hozir telifon qilamiz-da! - Murod o`rtog`iga telifon qilib bir necha daqiqa gaplashdi. - Bo`ldi aka beradi, olgan pulini berasiz bo`ldi...
Murot ishimni hal qilib berganidan ancha yengil tortib, endi o`rnimdan qo`zg`algandim, qorovilni xanasi yonida turgan siyohrang BMWga ko`zim tushdi. Tezda ko`zim javdirab mashina egasini qidirdim. Kichik sitanoklar joylashgan xona eshigi yonida, ko`rib yurgaim uvushdi...
``Yaramas!``
Ustani yonida turib qo`li bilan meni ko`rsatardi.
Shu topda Murod tezroq ishni tugatib qo`yishimizga undadi. Meni ko`zim usta va anovi ablah tomonda. Ishdan haydalishimni o`ylab, qo`lim ishga ham bormay ishtiyoqim tushib ketdi. Shunga qaramay ishlarni tugatdik. Yuvunib taranib uyga ketishdan avval usta yonimizga keldilar.
- Barakalla yigitlar bugun ...kuba tahta chiqardilar. Mana bugungi ish haqlaring...
5, 6 kishi edik, usta hammaga kunlik ish haqqini tarqata boshladi.
Ko`nglimdan o`tqazardim: Hozir usta ``Ertadan kelmay qo`yaver!`` deydi. Endi ko`nikkanimda yana boshqa ish qidiramanmi? -deb. Lekan usta aytamdi.
- Mayli yigitlar ertagacha!
Ketishga shoshilmadim. Atayin sekin kiyim alishtirdim. Poyteshamni tig`iga mato o`radim. Murod velasapedini minib qolganlar bilan chiqib ketdi.
- Usta...
- Ha. Sharof...
- Boyagi yigitlar nima dedi?
- O`zi senga kim bo`ladi?
- Qaynog`am... Kelinizni akasi!
Aybim yo`qligi uchun ustani ko`ziga tik qaradim.
Usta yelka qisdi.
- Senga tuhmat qildi. Men ishonmadim. Sen ishtiyoqni tushurma, bunaqa yaramaslar har qadamda uchraydi...
``Eee rabbim o`zing ming shukur!``
Ustani bu ishonchidan be nihoyat shodlanib ketdim. Deyarli ishdan ayrildim deb o`ylagandim. Yo`q, ohirgi 5 yilda haqiqat va yolg`onni farqlay bilib, meni ishdan olmagan yagona boshliq, shu kishi usta Muhammad aka bo`ldilar. Ustaga rahmat aydim-u, tezroq boshqa ishlarimni bitrishga shaylandi. Ayolim tayinlaganidek, avval kitob do`konidan ertak kitob, shirinliklar do`konidan to`rt va Murod aytgan choyxonachi yigitdan mehmolarga yetgulik, baliq oldimu uyga oshiqdim.
Qaytayotganimda yo`l bo`yida Plaramadan chiqayverishdagi qari majnuntol tagida yana o`sh siyohrang BMW ga ko`zim tushdi. Meni atayin kutib turganini darrov tushundim. Yaqinlasharkanman
SHAROF:
- Sabirsizlik bilan matorli arrani sivichasini alishtirayotgan hamkasbim Murodni yoniga bordim:
- Nima bo`ldi tuzuldimi?
- Mana hozir... -o`t oldirg`ichni joydaliyu, - Ey hudoyim sharmada qilma! -deb ipini tortdi, mator ishlab ketdi.
- Barakalla ukajon! -Murodni yelkasiga qoqdim, - Endi tezlatvorgin...
O`lti oydir-ki, mana shu Plaramada (Taxta tilish sexi) da ishlayman. Poy teshada (Teshani kattasi yuzasi g`isht kattaligiday, dastasi ketmon sopnikiday tesha. Bazi joylarda Usta tesha, Bobo tesha ham deyishadi.)
Tesha urushga uquvim borligi uchun aksaryat vaqtda, to`sin chopaman. Sexga keladigan homoshyo yani daraxt g`o`lalari juda ulkan ikki quloch ham yetmaydigan yug`onlikdagi chinorlar, yong`oq daraxtlari keladi. Bazilari arraga to`g`ri kelmagani sabab, chopishga to`g`ri keladi. Paraxani osonroq ko`chirib olish uchun, har qarichiga arra solib olamiz.
Hullas bugungi ishni ham deyarli ohirlatib qo`ygandik. Chopish ham oson ish emas yelka mushaklariga haddan ziyod kuch keladi. Tosh ko`taruvchilarnikiday ishib og`riq beradi. Biroz dam olgani soya-salqinga o`ltirdik.
O`ltirib o`yga cho`mdim, qilayotgan ishimiz qanchada tug`aydi, qalgan yumushlarni qachan tug`ataman. Erta saharda ishga chiqayotganimda ayolim, bir dasta pulni cho`ntagimga solarkan:
``Dadasi bugun qiziyzni tug`ulgan kuniga uydagilarni astgansiz. Baliq olib kelsayz, qiziz ham necha kundan buyon dadam baliq pishrib berishadi deb yurgandi!`` -deb ishga kuzatib qo`ygandi.
Hayolim ayolimga ketib, Murodni ovozini eshitmay qolibman. Yelkamdan turtdi.
- Ho`o`o` birat hayoliz qatta?
- Shetta... Ha nima diysan?
- Siz bilan ishlagan odam zerkib ketadiyuu! Namalarni o`ylanaverasiz? -dedi noliganday.
- Ha... Endi Murotjon ukam zerikmasin deb o`yin tushub beraymi?
Xoxolab kulvordi.
- Vaaay aka... Namuncha jiddiy bo`lmasez-aaa?
- Uylansen senam jiddiy bo`pqolasan! - yelkasiga qo`ltashlab bo`ynini qisdim, - Miya o`ylash uchun kerakda uka... Undam ko`ra sen menga ayt ukam qattan tirik baliq sotvolsam bo`ladi?
- Daryodanda!
- Daryoga borib pulimni tashlasam baliqlar o`zi chiqadimi? -ko`rsatkich barmog`imni chakkasiga niqtadim, - Sotvosam deb so`rayabman...
- Hee-hee... Mot qildiz birat... -o`z ustidan kulganday yana qax-qax urdi. - Sotvosam dediz-aaa! Ha aytaman lekin siz baliqni nima qilasiz?
- Kuchikcham yo`q darvoza oldiga bog`lab qo`yaman nimaydi!.. -
Zerikarlisiz deb tana qilganiga, o`zimni hazilkash bo`lishga urundim. - Qiziqyabsanmi?
- Ha.. Shunaqa qiziquvchanman! -dedi so`zida davom etarkan, maqtanchoqlik bilan. O`zini baliq pishirish uslubini aytib berdi.
- Bugun qizimni tug`ulgan kuni. Uyga mehmonlar chaqirganmiz. Qizim kenayinga ``Qijil baliq yegim kelyabdi!`` debdi shunga tug`ulgan kuniga o`z qo`lim bilan taom qilib bermoqchiman.
- Vooy-eeaa! Birat Qijil baliq qanaqa bo`larkan, qanday tayorlanadi? - rostan har baloga qiziquvchan bola, o`rnidan turib ham oldi, - Bo`ling ayting endi o`rganib olay qiziqtirdiz!
- Bo`pti aytaman... Iloji bo`lsa yozvol! -dedim hazil qilib, keyin menam o`z uslubim bilan maqtangim keldi - Qijil baliqni tayorlash uchun avval, 2, 3 kg.li yog`lli semiz baliq olasan. Oq baliq yaxshi bo`ladi. Baliqni belidan ikkiga yorib tozalaysan va bir necha daqiqaga zirovarlab qo`yasan. Keyin esa pamidor, sarimsoq piyoz (chisnok), bulg`or qalampiri (balgariski), piyozni va bitta lemonni olasan, shularni hammasini maydalab, ziravorlar qo`shib tovoda qovurib, sovus tayorlab olasan. Keyin gulxan yoqib cho`qini tushirasan, atrofiga g`isht qo`yib qo`lbola ko`ra tayorlaysan. So`ng mahsus sekaga baliqni yoyib joylaysan, avval baliqni ichki tomonini o`n daqiqa atrofida qizartirib pishirib olasan. Keyin orqa tomonini ag`darasan shunda tayorlagan sovusingni yarim sm qalinlikda bliqni ichki tomoniga quyasan. Endi baliqni orqa tomoni cho`q ustida 5, 6 daqiqa ushlab turasan, baliq ichidagi sovus biqir-biqir qila boshlaydi.... Shu topda atrofda uning hushbo`y hidi taraladi. Qarabsanki tayyor. -qarasam Murod labini yalab qo`ydi, - Ohh, ukajon sel bo`lib pishgan baliq go`shti ichiga, sovus tami qo`shilib, baliq hidini yo`qotadi va hushtam mazza kiritadi... Ukam ana buni ``Qijil baliq!`` deyishadi. Aslida ``Qijil baliq!`` degan nomni qizimi o`zi qo`ygan. Manimcha bu suvus rangidan kelib chiqib ``QIZIL BALIQ!`` degani bo`lsa kerak, qalay?...
- Bay... Bay... Bay... Akajon ishtaxani ochvordizu immm... Men ham uydagilarga pishrib beraman. Anovi mahsus setkayzni berib turing...
- Namuncha shoshasan? -yelkasiga bir qoqdim, - Avval baliqni qattan olishimni ayt!
- Yo`l bo`yida baliq pishiradigan joy bor. Oshpaz meni o`rtog`im har kuni yangi baliq olib kelishadi. So`rasayz yo`q demaydi...
- Berarmikin?
- Hozir telifon qilamiz-da! - Murod o`rtog`iga telifon qilib bir necha daqiqa gaplashdi. - Bo`ldi aka beradi, olgan pulini berasiz bo`ldi...
Murot ishimni hal qilib berganidan ancha yengil tortib, endi o`rnimdan qo`zg`algandim, qorovilni xanasi yonida turgan siyohrang BMWga ko`zim tushdi. Tezda ko`zim javdirab mashina egasini qidirdim. Kichik sitanoklar joylashgan xona eshigi yonida, ko`rib yurgaim uvushdi...
``Yaramas!``
Ustani yonida turib qo`li bilan meni ko`rsatardi.
Shu topda Murod tezroq ishni tugatib qo`yishimizga undadi. Meni ko`zim usta va anovi ablah tomonda. Ishdan haydalishimni o`ylab, qo`lim ishga ham bormay ishtiyoqim tushib ketdi. Shunga qaramay ishlarni tugatdik. Yuvunib taranib uyga ketishdan avval usta yonimizga keldilar.
- Barakalla yigitlar bugun ...kuba tahta chiqardilar. Mana bugungi ish haqlaring...
5, 6 kishi edik, usta hammaga kunlik ish haqqini tarqata boshladi.
Ko`nglimdan o`tqazardim: Hozir usta ``Ertadan kelmay qo`yaver!`` deydi. Endi ko`nikkanimda yana boshqa ish qidiramanmi? -deb. Lekan usta aytamdi.
- Mayli yigitlar ertagacha!
Ketishga shoshilmadim. Atayin sekin kiyim alishtirdim. Poyteshamni tig`iga mato o`radim. Murod velasapedini minib qolganlar bilan chiqib ketdi.
- Usta...
- Ha. Sharof...
- Boyagi yigitlar nima dedi?
- O`zi senga kim bo`ladi?
- Qaynog`am... Kelinizni akasi!
Aybim yo`qligi uchun ustani ko`ziga tik qaradim.
Usta yelka qisdi.
- Senga tuhmat qildi. Men ishonmadim. Sen ishtiyoqni tushurma, bunaqa yaramaslar har qadamda uchraydi...
``Eee rabbim o`zing ming shukur!``
Ustani bu ishonchidan be nihoyat shodlanib ketdim. Deyarli ishdan ayrildim deb o`ylagandim. Yo`q, ohirgi 5 yilda haqiqat va yolg`onni farqlay bilib, meni ishdan olmagan yagona boshliq, shu kishi usta Muhammad aka bo`ldilar. Ustaga rahmat aydim-u, tezroq boshqa ishlarimni bitrishga shaylandi. Ayolim tayinlaganidek, avval kitob do`konidan ertak kitob, shirinliklar do`konidan to`rt va Murod aytgan choyxonachi yigitdan mehmolarga yetgulik, baliq oldimu uyga oshiqdim.
Qaytayotganimda yo`l bo`yida Plaramadan chiqayverishdagi qari majnuntol tagida yana o`sh siyohrang BMW ga ko`zim tushdi. Meni atayin kutib turganini darrov tushundim. Yaqinlasharkanman
Saytdagi barcha turdagi materiallar 18+ yoshdagilar va undan kattalar uchun mo'ljallangan !
Bizni Ijtimoiy tarmoqlarda ulashing!